30代も後半になって、相変わらずマンガ読んで、本もちょこっと読んで、ニュースみて、動画見て、ネット見てとインプットが中心な生活でした。
そして、ふと立ち返ってみると「あの時何やっていたっけ?」と思い出せないことも多いのです。アウトプットが圧倒的に足りないのです。。。かといってただの日記をつけるだけでは、続かない。。。ならばネット上になるべく、 少しでもお役に立てる情報をアウトプットしたらインプットとはちがった成長があるのではないか。そんな風に考えてブログをはじめました。
インプットとの割合が1:1とはいかなくても、少しでも多くお役に立てるアウトプットできるように、ゆったりめに更新していきたいです。
レシピ
昔は「目分量」とか「職人の勘」で美味しい料理を作ることに憧れていました。 でも育児世代として最近は正直、時間に追われることも多いのです。そんな中で勘でやって失敗すると心理的ダメージが多くなることに気づきました。
「忙しい合間を縫って作ったのに、美味しくないってどういうことっすか?」 でも、美味しくないものは美味しくないので、食卓の空気も淀むわけです。
たどり着いたのは、「なるべく材料と時間を計測して、再現可能にすること。」 あの時美味しかった味は、またいつかきっと食べたくなるはず。そのときに再現可能にするためにレシピにしてみようと考えました。
「あれもこれも全部のレシピを覚えるのはまず無理なので記録しよう」
「ブログにして公開すればいろいろ考えるから料理の腕もあがるでしょう。」
そんな想いで更新します。
いろいろレビュー
ガジェットが多めになると思うのですが、日々の暮らしで感動したことや気づきをレビューして残したいと思います。
よくある話だと思うのですが、最近引っ越しをしてなんと不要なものが多いのか。。。将来息子のものが多くなった時にどこに置くのか。。。なんで本当によいものをレビューして残しておけば、ミニマリストとはいかないまでもモノの数は減るのではないか。そんな感じで更新します。
ぼんやりとしたビジョン
このブログをはじめたとき、息子君は2歳です。将来「あの料理ってどうやってつくるの?」って聞いてもらったら、「ブログにレシピ書いてあるから一緒につくろう」なんて言えたら最高ですね。
細く長く続けられるように、がんばります。
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